COLTIVIAMO INSIEME – WORKSHOP “GARDENING + COOKING” FOR ADULTS

The horticulture workshops in the garden of de Castillia, this year are open also for adults who want to learn how to make their own garden at home, in the balcony or in the garden!

Five unmissable dates to learn all the steps of creating a vegetable garden and the secrets to take care of it with natural methods.

The workshops will be followed by a cooking lab with the chefs of ristorante Ratanà to learn how to use fresh vegetables & fruits in the kitchen in a creative way: from cocktails with aromatic herbs to detoxing drinks and home-made preserves.

Program veggie garden + cooking:

15/05/2018 – What to plant in your balcony + How to make ratatouille
12/06/2018 – Taking care of the plants + Cocktail with fresh herbs
10/07/2018 – Care & harvest: let’s organize the veggie garden before summer + Home-made preserves secrets
28/08/2018 – The vegetable garden in Autumn + Green Detox: juices with celery, fennels and cucumbers
18/09/2018 – Natural fertilizer: making a compost heap + Preparing a creative packed lunch

Where: Public garden via G. de Castillia 28
When: one tuesday per month from 6:30 to 8:00 pm
Booking: staff@fondazionericcardocatella.org

In case of bad weather, the workshop will be cancelled

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